ما هي الخصائص البيولوجية والطبية للكيرسيتين

مكملات كيرسيتين
مسحوق كيرسيتين عضويومشتقاتها هي مركبات الفلافونويد الموزعة على نطاق واسع في المملكة النباتية ولها أنشطة بيولوجية مختلفة. يوجد الكيرسيتين في أزهار وأوراق وفواكه العديد من النباتات ، وبشكل رئيسي على شكل جليكوسيدات ، مثل روتين ، كيرسيتين ، سيرين ، إلخ. يمكن الحصول على كيرسيتين عن طريق التحلل الحمضي. محتوى الكيرسيتين في البصل هو الأعلى ، لذلك يسمى الكيرسيتين أيضًا بالبصل. له خصائص بيولوجية مختلفة ، بما في ذلك مضادات الأكسدة ومسح الجذور الحرة ، ومضاد التليف ، والجهاز القلبي الوعائي المضاد للفيروسات والمسكنات والوقائية ، والتي تشكل الأساس للحفاظ على الصحة العامة ومقاومة الأمراض.

ما هي الخصائص البيولوجية والطبية للكيرسيتين
1. الكيرسيتين له تأثير تنظيف مباشر على الأنيون الفائق ، وجذر الهيدروكسيل ، والجذور الحرة لبيروكسيد الدهون
يمكن أن يسبب تلف الجذور الحرة أو حتى يؤدي إلى تفاقم أمراض مثل الخلايا السيئة والسكتة الدماغية وأمراض القلب ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالشيخوخة. يتم إنتاج الجذور الحرة في الجسم في جميع الأوقات. بمجرد اختلال التوازن بين الأكسدة ومضادات الأكسدة ، ستتلف الخلايا بسبب الإجهاد التأكسدي ، مما يؤدي في النهاية إلى الإصابة بالأمراض.
تُعزى قدرة الفلافونويد على إزالة الجذور الحرة جزئيًا إلى مجموعة OH على مجموعة الفينول النشطة المضادة للأكسدة في التركيب الجزيئي. الكيرسيتين ومشتقاته ، التي تنتمي إلى الفلافونويد ، هي زبالة جذرية للأكسيد الفائق. يحتوي على 4 مجموعات OH على الحلقة chroman من مادة البوليفينول و 4- الموضع و 3 'من الحلقة B. تمنح مجموعة الهيدروكسيل في الموضع 4 بوصة والرابطة المزدوجة غير المشبعة في الوضعين 2.3 كيرسيتين قدرة مضادات الأكسدة القوية. لا تعتمد الخصائص المضادة للأكسدة في الكيرسيتين على التقاط الجذور الحرة للأكسجين فحسب ، بل تعتمد أيضًا على قدرتها على ربط المعادن الانتقالية بأكسدة الأكسدة والاختزال لتشكيل مخلّبات معدني ، وبالتالي تعطيل المعادن الانتقالية مثل الحديد والنحاس. يمكن لـ Quercetin تعقيد أيونات الحديد لتكوين مركب أيون حديد غير نشط ، مما يمنع أيونات الحديد من المشاركة في التفاعلات الكيميائية الحيوية للعديد من الجذور الحرة ، مثل تفاعل Fenton. في المقابل ، لا يزال مركب أيون الحديد يحافظ على نشاط كاسح الجذور الحرة. في الوقت نفسه ، يمكن أن يمنع الكيرسيتين أيضًا اختزال الألدوز ، ويقلل من استهلاك NADPH ، وبالتالي تحسين قدرة الجسم المضادة للأكسدة.

2. يعمل الكيرسيتين كمثبط للبروتين كينيز وينظم مسارات إشارات بروتين كينيز

الكيرسيتين النقي هو مثبط بروتين كينيز طبيعي موجود في الأطعمة النباتية. يمكن أن يرتبط بشكل تنافسي بموقع ربط ATP على كينازات البروتين مثل PI3K ، مما يؤدي إلى تغيير حالة الفسفرة في كيناز وجعلها غير نشطة. تحدد قدرة الارتباط التنافسية للكيرسيتين مع مجالات البروتين هذه تأثيرها المثبط على كينازات البروتين. يمكن أن يمنع Quercetin على وجه التحديد CK2 و AMPK و PI3K وأنواع البروتين الأخرى ، ويصل معدل التثبيط إلى حوالي 20 بالمائة. قد يُظهر تثبيط بروتين كيناز كيرسيتين تأثيرات وقائية وتأثيرات على الوقاية من الأمراض على الخلايا ، وبالطبع قد يكون عكس ذلك. 10-30 μM quercetin يحث على تنشيط كاسباس ثلاث مرات عن طريق تثبيط فسفرة Akt و ERK ، مما يؤدي إلى موت الخلايا العصبية الأولية. ومع ذلك ، حتى بعد تناول الأشخاص الأطعمة الغنية بالكيرسيتين ، فإن التركيز في الدم بعيد عن الوصول إلى المستوى أعلاه.

3. يعمل الكيرسيتين كجزيء إشارة لتنظيم التعبير الجيني

لا يمكن لمركبات الفلافونويد مثل الكيرسيتين فقط تغيير حالة الفسفرة للجزيئات المستهدفة من خلال التفاعل الانتقائي مع المكونات المختلفة للعديد من كينازات البروتين وشلالات إشارات الليبيد كيناز ، أو تثبيط أو تنشيط مسارات الإشارات هذه للتأثير على وظيفة الخلية ، ولكن أيضًا يقوي الدفاعات الخلوية المضادة للأكسدة من خلال تعديل التعبير الجيني. ينظم Quercetin وما شابه ذلك التعبير عن الجينات في اتجاه مجرى التسلسل من خلال التنظيم المباشر أو غير المباشر لتسلسلات DNA المحددة.

العامل النووي كابا ب والبروتين المنشط -1
NF-KB هو عامل نسخ نووي حاسم في الخلايا حقيقية النواة. يلعب دورًا تنظيميًا في نسخ الجينات المتعلقة بالاستجابات المناعية والالتهابية والنمو والتطور والموت. يلعب دورًا حيويًا في التسبب في الأمراض بسبب مشاركة السيتوكينات والوسطاء الالتهابيين والبروتياز. ومع ذلك ، فإن فرط نشاط NF-KB هو ، في نفس الوقت ، أحد الأسباب الرئيسية للعديد من الأمراض-. يمكن أن ينظم Quercetin ومستخلص الشاي الأخضر فرط نشاط NF-KB ، والذي قد يكون له تأثير محتمل في تحسين الأعراض على الظروف التي تتأثر بالإفراط في تنشيط NF-KB. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتحكم كيرسيتين أيضًا في تعبير AP-I. يوجد عامل النسخ AP-I بشكل أساسي في الخلايا في شكل مغاير c-Fos / c-Jun و homodimer c-Jun / c-Jun. يلعب دورًا حيويًا في تنظيم التعبيرات الجينية المختلفة ، وتفعيل سلسلة من مجموعات استجابة الإجهاد التأكسدي ، وتنظيم التعبير الجيني المرتبط بنمو الخلايا والتوتر.

العناصر المستجيبة للأجسام الغريبة
تحتوي مناطق المروج لجينات عائلة إنزيم CYP450 على XRE ، والتي يمكن تنظيمها جزئيًا بواسطة مستقبلات aryl hydrocarbon AhR. يعمل الكيرسيتين باعتباره رابطًا طبيعيًا ، ويرتبط مباشرة بـ AhR ، ويحث على نسخ الجينات المرتبطة بـ XRE. نظرًا لأن AhR يلعب دورًا أساسيًا في التنشيط النسخي لأنزيمات CYP450 ، فإن تناول الكيرسيتين الغذائي قد يزيد من مستويات إنزيمات إزالة السموم من المرحلة الأولى والمرحلة الثانية من الخلية ويقاوم بشكل أفضل الأضرار السامة التي قد يعاني منها الجسم.

4. كيرسيتين يعمل كمثبط توبويزوميراز لمنع تكاثر الفيروس

تتحكم إيزوميرات الحمض النووي في صيانة طوبولوجيا الحمض النووي. الكيرسيتين هو مثبط قوي من النوع الأول والأنواع الثانية من الإيزوميراز العلوي ، ويمكنه التنافس مع مجال ربط الـ ATP في التوبوزيم ويمنع تفكك الحمض النووي بشكل كبير. في المقابل ، يمكن أن يعطل الكيرسيتين تكاثر الفيروس عن طريق تغيير طوبولوجيا الحمض النووي الفيروسي. يمكن أن يثبط الكيرسيتين شكل فيروس نقص المناعة البشرية ، وبالتالي يمارس تأثيرًا مضادًا لفيروس نقص المناعة البشرية.

بعد استقلاب الكيرسيتين في الجسم ، تغير التعديلات الأيضية خصائصه المضادة للأكسدة. على الرغم من أن مستقلبات الكيرسيتين (مثل الجلوكورونيد ، الشكل الميثلي ، والشكل المترافق كيرسيتين- GSH) لا تزال تتمتع بقدرة مختزلة على توفير أيونات الهيدروجين ، فإن فعاليتها في تنظيف الأكسجين النشط أكبر من تلك الموجودة في الأجليكون الأصلي. ضعيف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تركيزات الكيرسيتين وأشكاله الأيضية في الدم والأعضاء أقل من تلك الموجودة في مضادات الأكسدة ذات الجزيئات الصغيرة مثل فيتامين ج وفيتامين هـ ، مما يشير إلى أن جرعة كيرسيتين يمكن أن تنتج نشاطًا بيولوجيًا في المختبر أعلى بكثير من تلك الموجودة في فيفو تركيز الذروة. على الرغم من ذلك ، فإن تأثير الكيرسيتين الوقائي في الجسم الحي أقوى من مضادات الأكسدة الجزيئية الصغيرة المذكورة أعلاه.

كيف تأخذ كيرسيتين
يمكنك شراء مسحوق أو كبسولات كيرسيتين عبر الإنترنت من Xi'an Sonwu كمكمل غذائي. يوجد الكيرسيتين في العديد من الأطعمة التي يتم تناولها بشكل شائع ومتوفر كمكمل غذائي. تتراوح الجرعة الموصى بها من 500-1 ، 000 مجم في اليوم. يحتوي الكيرسيتين على توافر حيوي منخفض ، مما يعني أن جسمك يمتصه بشكل سيئ. قد تشمل الملحقات مركبات أخرى مثل فيتامين ج أو إنزيم البروميلين الهضمي ، لأنها قد تزيد من الامتصاص.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكيرسيتين له تأثيرات تآزرية عند دمجه مع مكملات أخرى مثل ريسفيراترول ، جينيستين ، ومضادات الاكسدة.

التعليمات
إذا كنت بحاجة إلى كيرسيتين خام أو لديك أسئلة أخرى حول هذا المنتج ، فانقر فوق عنوان البريد الإلكتروني ، ثم سيوفر Xi'an Sonwu حلاً جيدًا لمشكلتك.
بريد إلكتروني:sales@sonwu.com